糖肉的家常做法 糖肉的家常做法图片

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本文目录

1. 羊肉白蘑菇豆腐萝卜汤做法
2. 羊肉豆腐怎样做
3. 羊肉炖豆腐的做法做法做法

羊肉白蘑菇豆腐萝卜汤做法

材料

主料：羊肉(肥瘦)400克
，北豆腐400克 ，家常家常

辅料：河虾50克
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调料：料酒30克，肉的肉花椒10克，做法做法盐6克  ，家常家常味精3克，豆腐炖羊大全豆腐炖羊大全植物油30克
，肉的肉白皮大蒜5克 ，做法做法大葱10克 ，姜10克

做法

1.将羊肉洗净，切成块；

2.将豆腐切成块；

3.葱切段、姜切片、蒜捣碎成蓉待用；

4.将锅置于旺火上，放入植物油 ，烧至四五成热，放入花椒炸出香味 ，捞出不用；

5.放入蒜蓉炒出香味，再放入羊肉块炒至水干，加入清水、河虾、料酒、葱段和姜片烧沸；

6.用小火炖至羊肉酥烂
，加入豆腐块再炖10分钟，撒上盐和味精即可。

羊肉豆腐怎样做

主料：羊肉400克、豆腐300克、清汤1000毫升。

调料：姜
、盐 、味精 
、胡椒粉、香葱段各适量。做法：

1、羊肉洗净
，切块 ，入沸水中焯去血水 ，捞出沥干；豆腐洗净，切小块；姜洗净 
，切片。

2 
、煲锅置火上，倒入清汤，加入羊肉块、豆腐块 、姜片，大火煮沸后改小火炖至羊肉熟烂。

3、加盐
、味精、胡椒粉、香葱段调味即可

羊肉炖豆腐的做法

主料：羊肉300克，豆腐300克

辅料：桂皮 、香叶、花椒、小茴香各5克，蚝油10克，葱、姜、蒜各20克

制作过程：

1、将羊肉切成2厘米小块，用凉水浸泡半小时
。

2、把豆腐切成块状，大小与羊肉相近 ，姜切丝 ，蒜切瓣，葱切段。

3、砂锅中倒入适量凉水 ，然后放入羊肉块，开火。

4、先大火炖，沸腾后 ，放入桂皮、香叶、花椒、大料 、小茴香、料酒 、姜片等小火慢炖 。

5、小火煨半小时后
，加入豆腐 、葱
、蒜 ，最后加入盐
 、生抽调味

6、中火炖10分钟后，加入一勺蚝油
，关火焖5分钟出锅

关于豆腐炖羊肉的做法大全家常到此分享完毕，希望能帮助到您。

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