素胡辣汤的家常做法，素胡辣汤的家常做法步骤

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本文目录

1. 西生菜做法
2. 蒜蓉西生菜葱烧海参做法
3. 西生菜热量

西生菜做法

1 、大全大全西生菜一个，家常家常不到一斤 。西生西生

?菜的菜的菜

2 、用手撕成块。做法做法清水加几滴白醋洗净
。大全大全

?家常家常

3
、据说白醋去化肥效果最佳。很简单只要泡两分钟就好，然后再清冼两遍看着菜都发亮 。

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4、切点葱花和蒜片。

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5、平底锅放少许油 ，把葱花蒜片炒香 。可不能冒烟呀
。

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6、西生菜和盐，花椒面一起放锅里 ，炒均菜蔫就好了，时间长了会冒水的 。

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蒜蓉西生菜葱烧海参做法

主料

海参
，3个

大葱，3颗

辅料

盐 ，适量

姜，1块

蚝油15g

一品鲜酱油，10g

冰糖，1g

白糖 ，2g

黄酒 ，10g

鸡精 ，少许

鸡汤
，适量

老抽 ，少许

淀粉，适量

制作步骤

1.所用食材 。

2.大葱用葱白的部份，打上花刀，能很好的入味 。

3.剩下的葱尾部份切成细条，姜切片，锅中放宽油
，下入葱姜小火慢炸
，一定要炸干炸透 ，炸到葱香浓郁 ，色泽金黄时捞出，盛出葱油备用 。

4.锅中另加油，放入葱白段炸制，炸至金黄色倒出。

5.锅中加适量清水
，加入十克黄酒，下入海沸水一分钟捞出备用。

6.锅中加少许葱油 ，下入蚝油
，下入一品鲜酱油小火炒一下
。

7.加入一碗鸡汤 ，下入冰糖老抽使汤汁上色  。

8.加入2克白糖，下入海参小火熬煮五分钟。

9.熬煮到汤汁浓稠时下入大葱段靠一小会。

10.最后淋入水淀粉芶芡，加入葱油 ，使葱油都润到每个海参上 。

11.将葱段和海参摆入盘中。

西生菜热量

答：西生菜热量〔12大卡〕。

用料

西生菜1棵

蚝油1勺

盐1/3勺

糖1/3勺

酱油1/4勺

植物油适量

淀粉2勺

做法步骤

1、西生菜洗净 ，备用。里面的可以少冲点因为本来就很干净

2、水烧开，加一点盐和糖
，去除菜的苦味加一点油，保持菜的颜色大概烧开菜烫个30s-1分钟左右根据个人口感

3 、冰糖（家里没有白砂糖了）两小块，酱油，再加100ml水搅匀淀粉温水重开搅匀 ，混合在一起

4、上面步骤的液体烧开，加一点蚝油搅匀 ，浇在西生菜上即可

好了，文章到这里就结束啦
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