腐竹汤的做法大全家常 ?腐竹汤的做法大全家常菜

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本文目录
腐竹三丝汤的做法
1、首先将腐竹泡发 ,家常家常将西红柿洗净切成片 ,腐竹腐竹然后将火腿肠切成片,汤的汤姜切末。做法做法
2、大全大全锅中加入少许油并烧热,家常家常加入西红柿翻炒至变色,接着加入适量清水,放入姜末,大火烧开后放入泡好的腐竹。
3、煮一会儿再放入切好的火腿肠,煮熟后放入盐 、鸡精 ,然后出锅装入碗中,撒上葱花 ,美味可口的三鲜汤就做好了。
腐竹香菇汤怎么做
1.粉丝用冷水泡软。
2.腐竹用冷水泡软。
3.香菇切开备用 。
4.猪肉切小块。
5.锅里放油烧热,放入粉丝翻炒后,再放入腐竹,香菇,一起翻炒片刻装盘。
6.锅里放油,放入姜,蒜,红辣椒,炒出香味后,放入猪肉,炒至变色就可以了。
7.用小碗倒入酱油 ,水,调好备用。
8.把先前炒好的粉丝 ,肉放入砂煲 ,放水,煮5分钟 ,倒入调好的酱油,盐就可以关火。
裙带菜腐竹汤做法
食材 :裙带菜(50克),干香菇(30克),干黄花菜(15克),腐竹(35克),盐(5克)。
做法 :
1.首先提前将裙带菜、香菇 、腐竹和黄花菜泡发好洗净 。锅里装适量的水,拍入一小块姜,放入泡发好的香菇,将锅里的水烧开。
2.约煮15分钟,煮至香菇充分出香味,放入洗净切段的裙带菜。
3.继续煮至裙带菜熟透 ,加入泡发好洗净 ,撕开的黄花菜 。
4.约再煮5分钟后,加入泡发好的腐竹
5.继续煮至腐竹完全软烂后,加入香油、葱花 、盐调味后起锅 。
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